Malzemeler : 1 paket süt,yarim bardak ilik su,1 paket un,1 kuru maya,3 kasik yogurt ,yarim paket margarin,1 paket kabartma tozu,1 kasik seker,1 tatli kasigi tuz,2 yumurta aki.
Ic malzemesi : Peynir ,kekik,cok az pul biber,1 yemek kasigi zeytinyagi
Yapilisi : Tüm malzemelerden bir hamur yoguruyoruz...elimize yapismamasi icinde zeytinyagi yardimi ile sonlandiriyoruz yogurma isini.kulak memesi kivaminda olacak hamur.yarim saat 1 saat arasi mayalanmasini bekliyoruz...sonra sekil verip ic harcinide koyup üzerlerini yumurta sarisi sürüyioruz,önceden isitilmis 170 derece firinda pisiriyoruz ..afiyet olsun...
VANILYALI KURABIYE
herzaman yaptigim cok pratik bir kurabiye,cok basit ve inanilmaz lezzetli
malzemeler :
yarim paket margarin,alabildigince un,yarim su bardagi pudra sekeri,yarim paket kabartma tozu,badem ezmesi (toz halinde) bir tutam vanilya güzel kokmasi icin.
yapilisi :
tüm malzemeleri yoguruyoruz .kulak memesi kivaminda olacak,sonra yarim ay sekli verip önceden isitilmis firinda 200 derece yaklasik 15-20 dakika yani üzeri acik kahve rengi olana dek pisiriyoruz .firindan cikartigimiz an hemen pudra sekeri serpiyoruz üzerine.afiyet olsun....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder